小豆餡とクリームチーズの新たな出会い・銘菓『やはば』は旭堂で

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和といたわりと希望の町・やはば

小豆餡の風味豊かな美味しいお菓子
やはば

地元郷土の名を頂いた隠れた名品『やはば』。
当店で1,2位を争うほどの人気で、しっとりとしたパウンドケーキのような生地の中に薫り高いクリームチーズと程よく甘い小豆餡がたっぷり入った逸品。
一度口にすれば、また食べたくなるようなこだわりの味『やはば』。発酵バターの豊かな風味と上品な口当たりの小豆餡が出会った新しいハーモニー。旭堂のこの道40年・菓子職人の手技をどうぞご堪能下さい。

小麦・鶏卵・小豆・・・
地元素材を厳選し、素材の良さが詰まったこだわりの逸品『銘菓やはば』。
ゆっくりじっくり煮詰めた小豆餡は、とてもなめらかで舌触り抜群。
芳醇で、ほどよい柔らかさのチーズと小豆餡を適度に混ぜ合わせ、ケーキ生地に包み、焼成。 焼き立ての『やはば』の、何ともいえない甘くいい香り。
しっとりとしたバター風味の豊かでソフトなケーキ生地の洋風和菓子『やはば』。 紅茶や抹茶によく合う、チーズと小豆餡の風味豊かな味わいが旭堂の自慢です。

お口の中で溶け合うクリームチーズと小豆餡のまろやかなひと時。贈り物に、ティータイムに。ぜひお召し上がりくださいませ。
 
 
やはば
クリーミィなチーズとおいしい小豆餡を、しっとりケーキ生地でくるみました。濃厚で芳醇な美味しさをお楽しみ下さい。
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