ふんわりカステラが魅力『矢巾とうふ』は御菓子司旭堂で

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岩手路のお菓子・矢巾とうふ
岩手路の菓子
 

矢巾とうふ

まるで、カステラのようにフワフワなのに、きめが細かくてしっとりした不思議な食感のスポンジケーキ。 さっぱりとした豆乳の甘さに、じっくりと練りこんだごま餡&梅餡。 低カロリーで体にやさしい素材にこだわり、手間ひまをじっくりかけて究極の食感と美味しさを追求したのが『銘菓矢巾とうふ』です。
お子様、ご年配の方、カロリーを気にしている方にもぴったりの逸品です。 爽やか且つしっとりしたお味をお楽しみ下さい。

厳選したたっぷりの卵白と新鮮な豆乳を、当店独自の製法でつくり上げた至高の美味しさ。 生地の中間層には、じっくりと練り上げた上品なごま餡と梅餡。 ふわふわの白い生地の中に、一陣の涼風を思わせるような美味しいアクセントです。 洋菓子のような、和菓子のような、不思議なフシギなお菓子『矢巾とうふ』。
美味しいけど、とってもヘルシー&低カロリーで、ダイエット中の方にも大人気。 お子様やご年配の方々にも、ご安心してお召し上がり頂けます。 当店の菓子職人が、いつもお客様のことを考えてながら作った信頼のお味です。

旭堂は、これからも常に新しい味を探求しつつ、お客様に良いお菓子をお届けします。
 
 
矢巾とうふ
新鮮な卵白と豆乳で出来たフワフワしっとりの生地。中間層にアクセントの餡を挟みました。味は、ごま餡と梅餡。フワフワでさっぱりした絶妙な食感をご堪能下さい。
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≫餡を使用している菓子で、大人気の小豆餡の「やはば」もオススメです。

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